대학로 그리고...



요즘 물가도 많이 오르고 이곳 임대료도 많이 올랐다고 하니 그러려니 하겠지만, 이전과 비교해 가격이 5백 원에서 1천 원씩 올라 예전 메뉴판에 적혀있던 문구 중 하나인 '누구나 부담 없이'와는 이젠 조금씩 동떨어져 가고 있는 느낌이었다.

전보다 국물이 깔끔한 맛은 덜했지만 짭짤했고, 어묵은 갓 넣었는지 조금 뻣뻣하고 질긴 편이었으나 여전히 나쁘진 않았다.

주문한 튀김 세 개를 역시 버무려주셨데, 이번엔 떡볶이의 양념 맛이 매운맛은 약하고 맛깔스럽지 않은 단맛이 겉돌며 강한 맛이었는데 개인적으로는 맛없었다.

순대 볶음 - 주문과 동시에 양념을 따로 만드시고 볶아주시는데 떡볶이보단 조금 덜 
                달고 먹을 만은 했지만, 역시 양념이 튀김에 묻혀주신 떡볶이 양념과
                마찬가지로 단편이었으며 쫄면은 양은 많지 않지만 불지 않아 먹을만했고
                순대도 쫄깃하며 맛도 나쁘진 않았던 것이 혼자 1인분을 다 먹기엔 개인
                적으론 맛이 좀 부담스러운 감도 있었지만 곁들여 여럿이 먹기엔 나쁘지
                않은듯했다.


근처에 볼일이 있어 간 김에 오랜만에 들렸는데 순대 볶음과 어묵은 그런대로 먹을만했지만, 이젠 가격도 저렴한 편은 아니고 또 떡볶이 양념 맛이 전과 비교해, 이날만 그런 것인지 모르겠으나 단맛만 강해졌고 이전과 다르게 나름 개성 있던 맛이 개성 없이 평범하게 변한 것이 개인적으로는 아쉬웠다.

그리고 처음 갔을 때도 별다른 이야기도 없으셨고 안내문도 없어 여태껏 모르고 있었는데 뒤늦게 알게 된 것은 계산이 선급, 특히 바쁠 때는 더더욱 선급이라는 것이었다. 아니면? 때에 따라선 싫은 소리를 듣거나 혼날 수도 있다. 

2013/01/17 - [그 외] - [필운동] 만나 분식

떡볶이와 튀김(1인분씩) - 떡볶이는 떡이 밀가루 떡인 것 같았는데 풀어지지 않고 쫄깃했고, 요즘의
                                      많은 떡볶이와 다르게 들큼하지 않고 매운맛이 약간 감돌던 것이 오래전,
                                      7∼80년대 떡볶이 맛과 비슷했다.
                                      그리고 튀김은 1인분(3개/1,000원, 낱개는 350원)을 고구마튀김과 채소
                                      튀김으로 먹었는데 튀김 옷이 두껍지 않고 바삭했으며 채소튀김에 깻잎이
                                      들어간, 그것도 넉넉히 들어간 것은 오랜만이었다.

쫄볶이는 아니고 튀김과 떡볶이를 버무렸는데(개인적으로는 튀김이 눅눅해져 버무리는 것을 싫어한다.) 앞선 손님이 쫄볶이를 주문했을 때 조금 넉넉히 넣으셨던지 남은 쫄면을 모두 담아주셨다.
그리고 보통은 자칫 잘못하면 쫄면이 불어버리는데 이곳은 불지 않고 쫄깃하게 나온 것이 개인적으로 마음에 들었다. 

서비스로 주신 어묵은,
요즘 많은 분식집의 어묵 국물이 조금 탁하고 찝찔한 국물이 많은 것과 비교해 이곳은 조미료 맛도 약하고 맑고 깔끔하며 짭짤한 것이 아마 멸치와 무로 국물을 내신듯했으며, 어묵은 조금 풀어졌지만 그래도 오래전에 먹던 분식집 어묵 국물 맛과 비슷한 맛으로 개인적으로는 나쁘지 않았다.

배화여자대학교 근처에 있는 분식집으로, 뭐 분식집 떡볶이와 튀김, 어묵은 특히 시간에 따른 복불복인 것이 많은지라 개인적인 식성에 덧붙여, 만든 시간이나 방문한 시간에 따라 호불호가 분명하게 갈리는데, 다른 때는 어떨지 모르겠다. 
그렇기에 방문한 날만 놓고 이야기한다면, 떡볶이는 불지 않고 국물도 튀김을 많이 버무리지 않았는지(떡볶이에 튀김을 많이 버무리게 되면 떡볶이 국물이 걸쭉하게 변한다.) 걸쭉하지 않았던 것이 나쁘지 않았으며 어묵도 먹을만했고 가격도 저렴하고 맛도 나쁘지 않은 것이 괜찮았다.

두 가지 모두 시기만 하고 맛없었다.

메인 즉석 떡볶이인 크레이지떡에 곁들여 나오는 사리인데 마이크레이지떡을 주문하고 추가로 사리를 주문할 때는 얼마나 나오는지 모르겠지만, 찌개용 라면 사리의 양이 원래 라면 사리 양의 1/3 정도로 너무 야박했고 동네 마트에서도 끽해야 300원이면 사는 것을… 만약 추가로 주문하는 사리의 양도 저 정도라면 주문 하지 않는 편이 낫겠다는 생각도 들었다.

크레이지떡(R/2∼3인분) - 매운맛은 약하고 단맛과 짠맛만 강했는데 치즈 떡은 2개 들어있었으며,
                                      채소도 값이 비싸서인지 거의 없었고 교자는 조미료 맛만 강한 것이 정말
                                      맛없었던, 혹 누가 교자를 사리로 시키겠다면 극구 말리고 싶을 정도였다.

이상하리만큼 근래에 대학로와 그 주변에 떡볶이와 즉석 떡볶이집이 많이 생겼는데 바로 앞에 있는
'Hello Red'와 맛을 비교하면 개인적으로 그나마 이곳이 조금 낫기는 했지만, 그래도 전체적인 맛은 들척지근하고 찝찔한, 조미료 맛이 강해 타분했던 떡볶이였다.

           오랫만에 들렸는데, 물가가 미친듯이 오른 덕(?)인지 몇몇 메뉴의 가격이 500원씩 올랐다.
           하지만, 그래도 저렴한 즉석 떡볶이의 가격.
           1인분에 2,500으로 즉석 떡볶이를 먹기엔 이젠 서울시내 어디에서도 쉽지는 않을 것인데
           이곳은 여전히 3,000원이 안되는 가격이다.
            손잡이 달린 옛날 후라이팬이, 바뀌었는데 개인적으론 전에 있던 것이 더 정감어렸으며 
            떡볶이를 볶기에도 전에 있던 후라이팬보다 불편했다.
            이날은 1인분에 라면, 쫄면, 오뎅사리 모두를 넣어 주문했다.
            양에 비해 양념장이 조금 덜 들어갔는지, 전과 비교해 조금 싱거운듯한 느낌을 받았다.
            하지만, 여전히 가격대비 푸짐하고 맛있는 떡볶이였다.
            그리고, 입가심으로 팥빙수.
            2,000원짜리 팥빙수지만 그래도 후르츠칵테일과 연유도 들어있고, 떡볶이를 먹고난 후
            입가심으로 먹기에 나름 맛이나 양 모두 나쁘지 않았다.   

여전히 가격 저렴하고, 가격대비 양 푸짐한 편이고 맛있는 가게로 남아있음이 반가운 가게였다.
앞으로도 오랜시간 계속 할 수 있길 바라며, 계속해서 주말에 이곳 떡볶이를 좋아하는 와이프 손 잡고
가서 먹을 수 있었으면 좋겠다.

2010/02/19 - [그외] - [정릉2동] 숭덕분식 (2)
2009/02/04 - [그외] - [정릉2동] 숭덕분식

   

                                      폐업했습니다.

            해물 떡볶이, 부대 떡볶이 각 1인분씩 주문하고 쫄면과 계란 추가.
            더 맵게도 가능하다고 말씀 하시기에 더 맵게 해주십사 부탁을 드렸지만, 개인적인 입맛으론
            더 맵게 해주셨어도 맵지는 않았다.
            또, 본점이 가까운 성신여대쪽에 있다고 하는데 본점을 가보지 않아 정작 본점의 맛은 어떤지
            모르겠으며 차이가 있는지도 모르겠으나 이곳에서 먹어본 기본적인 양념의 맛은 싱겁게 먹는
            편인 본인의 입맛에도 간은 조금 싱거운듯 했으며, 매운맛도 단맛도 모두 어정쩡한 맵지도 않고
            달지도 않은 개성이 없었던 평범한 맛이였다.
            하지만, 해물 떡볶이에 오징어는 많지 않았지만 오징어도 나름 들어있었고 또 홍합이라도 가격
            대비 푸짐하게 들어있었던 점과 부대 떡볶이에 인근의 부대찌개 전문점인 BIYA와 비교를 해도
            BIYA보다 나름 가격대비 풍부했던 후랑크 소세지와 적게 들어있었지만 그래도 채썰지 않았던
            튤립햄은 마음에 들었다.
            날치알 볶음밥 - 떡볶이를 먹고난 후 조금 남은 양념에 날치알 볶음밥 2인분을 주문했는데
                                  밥의 양도 나름 괜찮았고 가격대비 날치알도 넉넉하 넣어주셨다.
                                  개인적으론 떡볶이보다 오히려 이 날치알 볶음밥이 더 맛있었다.

( 지도에 표시된 빙수킹 자리는 현재 콩불 본점 자리입니다. )

            멸치와 다시마, 무 그리고 다시다 약간 들어간 어묵.
            다시다가 약간 들어갔던 것은 흠이라면 흠이었지만 그래도 기본적으로 갖고 있던
            국물의 맑고 시원함은 괜찮았다.
            오랜만에 들린 이날, 고춧가루로 볶은 기름 떡볶이는 매운맛은 예전보다 덜 했지만
            고춧가루의 단맛은 이전의 것보다 좋았으며 덜 자극적인 맛이었다.

            이날 처음 먹어본 간장을 조금 넣고 볶은 기름 떡볶이.
            이곳을 들릴 때마다 고춧가루로 버무려진 기름 떡볶이는 종종 먹곤 했는데 이 간장을
            조금 넣고 볶은 기름 떡볶이는 먹어보질 못했다.
            그래서 이왕 들린 김에 큰마음(?) 먹고 주문했다.
            이곳을 오래 다닌 사람들의 말로는 처음 접하는 사람은 이 간장을 넣고 볶은 기름
            떡볶이는 느끼하다고 하며 먹기 어려워한다고들 했지만, 우리는 전혀 그렇지 않았고
            오히려 고춧가루를 넣고 볶은 기름 떡볶이보다 고소하고 담백했으며 볶아진 후 떡의
            탄력도 이것이 더 좋았고 맛있었다.

            개인적으로는 고춧가루에 버무린 기름 떡볶이보다 이것이 더 나은듯하다.

2009/02/11 - [그 외] - [효자동/통인 시장] 기름 떡볶이(원조 할머니 떡볶이)

            그동안 바빠서 자주 못 갔었는데, 아내가 하도 가고 싶어하기에 오랫만에 들렸다.
            저 뒤엔 변함없이 옛날식 핫도그도 보인다.
            가격들 여전히 변함없이 착하고...
            즉석떡볶이 2인분에 라면사리, 오뎅사리 추가하여 주문하고.. (그래봤자 6,000원)
           게 눈 감추듯 먹은 후
            양이 조금 모자른듯 하여, 입가심으로 쫄면 한그릇(3,000원). 
            이곳 쫄면과 비빔냉면은 앙념장에 화학조미료 맛이 강한 나는 옛날 분식집식이다.
            평소에 화학조미료는 거의 먹지 않지만 그래도 가끔 아주 오래전 분식집식의 쫄면이나
            비빔냉면이 생각나면 가끔 먹곤 하는데 사실 아주머니보다 아저씨가 버무리신 쫄면과
            비빔냉면이 맛있다.
            그러나, 오랫만에 들른 이날은 아저씨가 아닌 아주머니께서 버무리셨다. T_T

아내가 무척이나 좋아하는 곳이기에 가끔씩 틈을 내서 들르는 곳이였는데 한동안 바빠서 들르지 못 했다가
오랫만에 들르게 되었다.
여전히 착한 가격들과 가격대비 적당한 양과 만족도는 좋았는데, 튀김류가 떨어져 튀김류를 먹고 오지 못한 것은 못내 아쉬웠다.

특히, 야채튀김과 고구마 튀김.

2009/02/04 - [그외] - [정릉2동] 숭덕분식

            2인 Set - 쫄면을 묶어놓은 모양이 특이하다.
                          2인 Set에 코코펀 티켓 사용해 천원사리(쫄면사리) 추가되었다.
                          (원래 쫄면사리가 한묶음이나 추가로 두묶음이 되었다.)
            쿠폰 덕에 쫄면사리가 추가되었지만 여전히, 웬지 부족한듯한 느낌을 지울 수 없어
            햄사리를 추가 주문했다.
            한데, 웬걸 햄사리로 나온 것은 조금은 황당한... 햄이 아니라 후랑크 소세지였다.

            들어오다 보면 입구에 옆에 위치한 국수가 자매 브랜드 라고 적혀있는데, 최근에 새로이
            생긴 즉석떡볶이 가게 중 한 곳으로 원조 신당동 즉석떡볶이집과 더불어 대학로에 몇 안되는
            즉석 떡볶이집이다.
            이곳 역시 가는 떡을 사용하나, 장은 춘장이 섞인 원조 신당동 즉석떡볶이집과 달리 그냥
            고추장만을 이용한 장을 사용하는듯하며 맛은 80년대 대학로에 있었던 아가페분식과 금잔디의 
            즉석떡볶이와 유사한, 단맛은 적으나 매운맛 역시 강하지 않으며 끝맛에 약간의 매운맛이
            감도는 그러한 맛이다.
            하지만, 전체적인 내용물은 9,000원이란 가격에도 불고하고 인근에서 8,600원에 판매하는 원조
            신당동 즉석떡볶이집과 비교해보면 내용물의 종류나 양 모두 부실하기 그지없으며 맛 또한
            나쁜편은 아니나 특별히 뛰어난 것은 아니다.
            거기다 볶음밥의 소나 양은 어떠한지 모르겠으나, 원조 신당동 즉석떡볶이집은 무료인 볶음밥이
            이곳에선 2,000원을 지불해야한다.
            결과적으로, 동숭동쪽에 드문 즉석 떡볶이집이라는 특수성이나 대학로 동숭동 방면에서 원조
            신당동 즉석 떡볶이집이 위치한 성균관대학교 인근까지 먼걸음을 해야하는 불편함을 갖기
            싫다던지, 춘장 섞인 떡볶이가 취향에 맞지 않는다던지 하는 경우를 제외하곤 - 맛은 개인적
            취향이 강한것이라 비교대상에서 제외하고 - 떡볶이 자체의 내용물의 종류나 양, 또한 가격에
            있어서 원조 신당동 즉석 떡볶이집과 비교해 개인적인 견해지만 모든 것이 부족하다.