'혜화역 4번 출구'에 해당되는 글 71건

  1. 2015.06.01 닭 한 마리
  2. 2015.04.28 역전우동 0410 대학로 CGV 점
  3. 2014.04.21 돈탐라 대학로점
  4. 2014.01.08 손문 삼사오(3 4 5) 대학로점
  5. 2013.11.18 낭풍
  6. 2013.11.16 순자네 생삼겹살
  7. 2013.09.11 통영미향
  8. 2013.09.01 황소집 2
  9. 2013.01.12 Hello Red 대학로점
  10. 2013.01.09 The 진국 대학로점 2

20년 넘게 다녔는데, 얼마 전부터 대·중·소로 구분되어 판매되기 시작했다.

 

 

김치가 무르진 않으나 시큰하기만 하고 맛은 없었다.

 

냉국은 미역 맛은 없고 신맛만 강했으며 뒷맛이 약하게 들큼했는데 맛이 따로 놀았다.

 

 

 

 

닭볶음탕(小) - 양념 맛은 달고 조미료 맛이 강했으며 매운맛이 약하고 겉돌았고 고긴

                     잘게 토막을 쳤고 양도 적고 질긴 편이었다.

 

볶음밥 - 질척거렸고 짠맛이 좀 있었지만, 단맛이 좀 더 세게 느껴져 당황스러웠다.

 

 

 

 

 

닭 한 마리(소) - 국물은 진하지 않고 짜고 마늘 맛만 좀 났으며 닭 한 마리라 하지만

                        양은 볶음과 마찬가지로 한 마리가 안 되는 적은 양이었고 질겼다.

 

칼국수 사리 - 면을 오래 삶아야 하는데 그렇다 보면 국물이 걸쭉해지고 또 자주 저어

                   주지 않으면 면이 쉬이 눌어붙는다.

 

 

닭볶음탕보다는 그나마 닭 한 마리가 낫긴 하지만 예전에도 그리 뛰어난 곳은 아니었고 음식 맛이 전반적으로 예전 같지 않고 더 떨어진 듯한 느낌이었는데, 닭 한 마리를 하는 곳이 이젠 대학로에선 거의 없다시피 해 아쉬운 대로 먹을 수밖에 없긴 하지만 개인적인 생각에는 그렇게 추천하거나 할 만한 곳은, 예전에도 아니었고 지금은 더더욱 아닌듯하다.

 

 

 

'대학로 명륜동지역' 카테고리의 다른 글

스시마시따  (0) 2015.02.11
쿠우쿠우(Qoo Qoo) 대학로점 (주말 저녁/평일 점심)  (0) 2014.09.14
카코이 돈부리  (0) 2014.06.26
돈탐라 대학로점  (0) 2014.04.21
진아춘  (2) 2014.04.15
Posted by 라우

 

자세한 메뉴는 관련 홈페이지를 참고하세요.

http://www.udon0410.com/udon0410/menu_udon.asp

 

 

 

단무지는 매우 얇고 맛없이 시기만 했다.

 

 

 

 

옛날 우동 - 면은 가늘고 쫄깃했지만, 국물은 찝찔했다.

 

 

 

불고기 우동 - 불고기 우동이라고는 했지만, 고기양은 매우 적고, 얇고 들큼했으며

                   국물 맛은 맛없이 매우 달기만 했던 것이 개인적으로는 5,500원이라는

                   돈이 정말 아까운 생각이 들던 우동이었다.

 

 

옛날 우동은 이름은 옛날 우동이라고 하지만 전혀 옛날 우동 같지 않은, 무슨 놈의 텐카츠만 그리 많이 넣고 옛날 우동과 불고기 우동 두 가지 모두 가격을 생각해도 인근의 미정 국수의 멸치국수보다도 못한, 음식의 맛이나 질이 떨어지는 느낌이었으며 정말 돈 아까운 생각만 드는 가게였는데, 차라리 미정 국수가 낫지 개인적으로는 절대 추천하고 싶지 않은 그런 가게였다.

 

 

'대학로 혜화동지역' 카테고리의 다른 글

삼대 불고기 냉면 대학로점  (0) 2015.03.30
참숯불 소갈비살  (0) 2011.10.23
롯데슈퍼 대학로점 자이언트 피자  (2) 2011.02.18
이 몹쓸 그립은 사람아  (0) 2010.06.23
행운숯불갈비  (2) 2010.04.09
Posted by 라우


(더 자세한 메뉴는 해당 홈페이지를 참고하시기 바랍니다.)

양배추는 마늘 소스가 많은듯했으며 신맛이 좀 강했고, 파무침은 매우 기름졌으며
배추김치는 업소용 묵은지 같았는데 감칠맛이나 깊은 맛은 없었지만, 그럭저럭 먹을 만은 했다.

백김치라고 하기도 그렇고 꼭 신 김치나 묵은지를 물에 헹궈 담아 내놓은듯한 김치는 조금 시큼하긴 했지만 고기와 같이 먹기엔 나쁘지 않았다. 

마약 소스 - 스티커의 내용처럼 '겁나게' 맵지 않은, 매운맛이 강하지 않은 소스로 맛이
                분식집 비빔냉면 양념장에 후추를 조금 더 섞은듯한 맛이었는데 설명처럼
                고기를 찍어 먹거나 밥에 비며 먹을 만큼 맛있는 소스는 아닌 별 필요 없던
                소스라 생각되었다.

갈치속젓 - 갈치속젓에 마늘장아찌를 넣었다고 했는데 맛이 거의 생마늘 맛에 가깝고
               새콤한 맛은 약했으며 갈치속젓은 짭짤했고 불에 올려 끓이면 끓일수록
               단맛이 강해지고 젓국이 증발해 된장처럼 변했는데 많이 찍어 먹지만 않는
               다면 고기와 제법 잘 어울리는듯했다.

고추장찌개 - 잘게 썬 고기조각과 호박, 수제비가 들어있었는데 기름지며 텁텁하고
                  고추장 특유의 매운맛도 없고 단맛만 강했던 것이 개인적인 입맛에는
                  별로였다.

두 주먹(2인분)

(한 근)

흑돼지 생구이 -  초벌구이를 해서 내온 부위는 엉덩잇살과 기타 조금 저렴한 가격의
                       부위들 같았는데 고기는 냄새도 없고 연한것이 괜찮았지만, 찌개와
                       갈치속젓도 올려야 하는 불판은 작고 좁고 숯불은 약하고 빨리 사그
                       라져 고기를 한 번에 많이 올리지도 못하는 마당에 주문한 양을 제때
                       익혀 먹기 어려웠다.  


흑돼지 양념구이(2인분) - 부위가 후지 비슷했는데 생구이 보다는 고기 두께가 얇고
                                    뻑뻑했으며 양념이 찝찌름하고 들큼했던 것이 개인적으론
                                    별로였고 생구이가 나은듯했다.

한라산 볶음밥(1인분) - 양은 1인분치고 많은 편이었는데 다진 김치가 들어갔음에도
                                 별맛은 없고 뒷맛만 좀 달았던 것이 개인적으론 맛없었다.



요즘 들어 다시금 대학로에 영업을 종료하고 또 새로 생기고 하는 가게가 많아졌는데 그중 한 곳으로 생고기는 고기가 두툼한 편이었고 맛은 그럭저럭 먹을만했지만, 복불복으로 때에 따라서는 살보다 비계가 더 많은 고기가 나올 때도 종종 있고 또 숯불은 숯이 좋지 않은지 처음 내왔을 때도 불이 좀 약한듯해 고기가 더디 익고 지속 시간도 짧아 일행과 이야기를 하며 술잔을 기울이기에는 얼마 안 가 불이 사그라져 종종 숯을 더 넣어달라고 해야 하는 불편함이 있었다.
그리고 초벌구이 탓인지는 모르겠으나, 고기의 양이 보기에는 주문한 양보다 조금 적어 보이는듯한 느낌도 들게 하는 아쉬움도 있었으며, 고기를 좋아해 많이 먹는 사람에게는 생각처럼 양과 비교해 가격이 그리 저렴하다 생각은 들지 않을 수도 있을듯했고 마음에 들지 않는 곳일 수도 있는 곳이었지만 양이 적은 사람에게는 그렇게 나쁘지는 않은 곳일듯한 생각이 들었다.



'대학로 명륜동지역' 카테고리의 다른 글

쿠우쿠우(Qoo Qoo) 대학로점 (주말 저녁/평일 점심)  (0) 2014.09.14
카코이 돈부리  (0) 2014.06.26
진아춘  (2) 2014.04.15
오쭈  (0) 2014.04.07
청산 손 만두  (2) 2014.01.22
Posted by 라우




상추와 고추는 처음부터 나오는 것이 아니라 갖다 달라고 이야기해야 갖다 준다.

곁들이는 밑반찬은 그 흔하디흔한 김치조차도 없이 전혀 없었으며 고기를 싸 먹는 재료로
세 가지를 곁들여 내왔다.

깻잎절임은 약간 짭조름하고 들큼했다.

무채는 매운맛이 약간 감돌았지만 된장 맛이 좀 더 강했다.

양파초간장 무침은 개인적으로 신맛이 좀 강한듯했다.

네 가지의 양념이 나왔는데 쌈장을 뺀 세 가지는 고기에 곁들여 먹는 것이다.

많은 곳이 맛소금을 내놓는데 맛소금이 아닌 것은 마음에 들었다.

왼쪽은 야끼니꾸 삼겹살에 사용한듯한 소스이고, 오른쪽은 칠리소스인데 모두 고기 찍어 먹을 때 사용하는 소스로 칠리소스는 들큼하며 매운맛은 아주 약한 편이었고 야끼니꾸 삼겹살에 사용한듯한 소스는 찝찌름하고 들큼한 맛이었다.

김치 오뎅탕 - 김치를 살짝 헹궈 넣은 듯 색이 조금 흐릿했는데 새우젓으로 국물 간을 맞춘
                    것이 짭조름하고 느끼하지 않아 더디 먹으면 라면 사리가 불어버리는 단점이
                    있긴 했지만 고기를 먹으며 곁들이기 나쁘지 않았다. 

야끼니꾸 삼겹살(2인분) - 단 양념과 고기가 얇은 탓에 고기가 부드러운 편이고 빨리 익기는
                                     했지만, 그 때문에 자칫 잘못하면 고기가 잘 타는 것이 흠이었고
                                     간이 약해 제맛을 잘 느낄 수 없었지만 야끼소스를 찍으면 그나마
                                     달곰한 것이 먹을만했으며 그중 깻잎과 가장 잘 어울리는듯했다.

아카이 타레 삼겹살(2인분) - 야끼니꾸와 비교해 고기가 조금 두꺼운듯했으나 매운맛이
                                         약했고 메뉴판에 적힌 설명과 같은 제맛이 나지 않는 조금은
                                         실망스런 맛이었으며 개인적으론 야끼니꾸 삼겹살이 그나마
                                         나은듯했다.

돼지 양념구이(2인분) - 고기가 쫄깃하고 달짝지근했으며, 뒷맛에 생강 맛이 조금 강하게 
                                  느껴졌는데 개인적으로 그냥저냥 아쉬운대로 먹기엔 나쁘지 않은듯
                                  했지만 칠리소스는 어울리지 않는듯 했다.


저렴한 고깃집과 비교해도 그렇고 그렇지 않은 고깃집과 비교해도 그렇고 개인적인 생각에는 단품으로 먹기에도 그리고 세트로 먹기에도 가격이 어정쩡한듯했고 또 가격과 비교해 고기의 양이나 질, 맛 또한 어정쩡했는데 몹시 나쁜 것까지는 아니었지만, 그래도 전체적으로 좀 부족한 점이 많아 보였던 가게였다.

'대학로 명륜동지역' 카테고리의 다른 글

청산 손 만두  (2) 2014.01.22
동숭 숯불 갈비  (0) 2014.01.19
스시로  (0) 2013.12.29
낭풍  (0) 2013.11.18
통영미향  (0) 2013.09.11
Posted by 라우

낭풍

대학로 명륜동지역 2013. 11. 18. 03:16


곁들임으로는 도시락 김과 단무지 무침, 그리고 콘샐러드가 전부였는데 단무지 무침은 약간 시큼하고 건건찝찔했던 것이 뚜렷한 맛이 없었고, 콘샐러드라고 만든 것 같은 것은 흔히 맛보던 콘샐러드 같은 새큼한 맛이 없이 흐린 마요네즈 맛에 묽은 느낌이 개인적으로 별로였고 맛없었다.

대접 밥은 기본 구성에 포함되지 않고 별도 요금이(1,000씩) 부과되는데 밥은 부족하면 더 달라고 이야기하면 더 주지만 일전에 갔던 성균관대 정문 근처의 '동두천 부대찌개'처럼 멜라민 대접에 밥을 담아줘 역시 개인적으로는 성의 없어 보였고 마음에 들지 않았다.

김치찜(보통) - 묵은지와 앞다릿살로 만들어진 김치찜이었는데 다른 곳과 비교해 조미료
                      맛은 별로 없었지만, 감칠맛은 떨어지는 편이었고 고기는 부드러웠지만,
                      양이 좀 적잖나 싶었으며 찜이라 하기에는 국물이 많아 좀 오랜 시간 조려
                      먹어야 했다.


예전에 나름 이름 알려졌던 '마마 라멘'이 있던 곳에 얼마 전 생긴 '김치찌개, 김치찜' 가게로
메뉴는 흔한 김치찌개 가게처럼 찌개와 찜, 달걀말이로 단출했는데 이곳도 테이블 간 간격이 비좁아 불편한 편이었고 대학로 일대의 몇몇 김치찌개, 찜 집과 비교해 맛이 덜 자극적이고 조미료 맛은 덜했지만, 가격과 비교해 - 더더욱이 대접 밥까지 주문해 식사하고자 한다면 - 개인적인 생각으론 국산 김치를 사용한다는 것을 빼고는 곁들임 반찬 맛이나 찜 맛이 좀 부족하고 양도 조금 적지 않나 싶었다.
결론적으로 개인적인 생각에는 굳이 김치찌개나 찜을 먹고자 해 대학로 일대의 자극적이고 조미료 맛 강한 김치찌개와 찜에 질려 덜 한 곳을 찾는다면 한두 번 들릴까 그렇지 않다면
전체적으로 가격과 비교해선 그리 추천할 곳은 아닌듯했다.

 

'대학로 명륜동지역' 카테고리의 다른 글

손문 삼사오(3 4 5) 대학로점  (0) 2014.01.08
스시로  (0) 2013.12.29
통영미향  (0) 2013.09.11
병천 아우내 순대국  (6) 2013.01.19
전가보도(田家寶刀) 양평 해장국 전문  (0) 2013.01.15
Posted by 라우

                                                     폐업했습니다.

마카로니는 뻑뻑했고 어묵 조림은 푹 퍼져 흐물거리고 찝찔다.
배추김치는 평범한 업소용 김치였고 깻잎은 짭짤했던 것이 그나마 먹을만했다.

오이지 무침은 오독오독 했지만 짠맛이 좀 강했고, 고추 지는 매운맛과 짠맛이 조금 있었다.

콩나물 파채 무침은 파 매운맛과 참기름의 미끈거림이 좀 강했는데 매콤했지만, 고춧가루의
거친 느낌이 개인적으로는 약간 거슬렸다. 

무쌈은 무가 물러 멀컹거렸고 약간 쉰듯한 느낌도 들었으며 양념 간장은 맛은 평범했으나 잘게 다져 넣은 청양고추 때문에 칼칼한 맛이 뒤에 맴돌았던 것이 나쁘진 않았다.

된장찌개는 개인적인 입맛에는 좀 짠듯한 느낌도 있었지만 무난한 편이었다.

왕 돼지갈비(2인분) - 제법 큼지막한 크기의 갈비 두 대 나왔는데 고기는 연한 편이었지만
                               맛은 특별히 맛있거나 하지 않은 그냥 평범하게 달짝지근하고 짭짤한
                               돼지갈비였고 양은 제법 있는 편이었다.


기억에는 지난여름 즈음 생긴듯한데, 왕 돼지갈비 맛만 갖고 이야기한다면 뭐 그리 특별하거나 뛰어난 맛이 있는 곳이 아닌 반찬도 고기도 맛이 흔한 보통의 고깃집 맛의 가게로 그냥저냥 오고 가는 길에 한두 번은 호기심에 들릴 수도 있겠지만, 테이블 간 간격도 협소하고 맛 또한 그렇게 신경 쓰며 찾아갈만한 곳은 아닌듯했다.

'이젠 사라진 곳' 카테고리의 다른 글

무한 까스  (2) 2013.12.26
360 사천 샤브샤브 양꼬치  (3) 2013.12.12
피코피코(평일 저녁)  (0) 2013.09.07
황소집  (2) 2013.09.01
미조 닭 한 마리  (0) 2013.08.30
Posted by 라우

배추김치는 시원한 맛은 없었고 감미료 단맛이 약간 돌았던 평범한 식당용 겉절이 김치였다.

멸치조림은 흔히 넣는 물엿이나 설탕을 넣지 않고 그냥 간장 물에 꽈리고추와 졸였는데 단맛은 약했고 멸치가 조금 물컹거렸지만 짭조름했던 것이 그나마 먹을만했다.

장아찌는 새콤달콤한 것이 나쁘지 않았지만, 감칠맛은 좀 떨어졌다.

복지리(2인분) - 생복어가 아닌 말린 복어를 사용한듯했던 복지리는 국물이 맑기는 했지만
                        시원한 맛이 부족했고 화학조미료 맛이 좀 나는듯했던 건건한 국물이었고
                        살은 양이 적지 않고 부드러웠으나 쫄깃하진 않고 조금 푸석푸석했다.


날씨도 흐리고 해서 오랜만에 시원하게 복 매운탕이나 복지리나 먹을까 했지만, 대학로에 복 매운탕이나 복지리를 하는 곳이 드물어 아주 오래전 '더 밥2'가 있던 자리에서 영업하던 때 친구들과 가 복 매운탕과 아귀찜을 먹었던 기억을 더듬어 옆 건물로 이전한 곳을 찾아갔는데 이곳에서 복지리는 처음 먹는 것이었지만, 개인적인 생각은 예전과 비교해 곁들인 반찬 가짓수도 그렇고 종류도 그렇고 좀 성의 없어 보였으며 밥 인심도 좋지 않았고 복지리 맛도 썩 좋은 편은 아니었던 것이 다른 메뉴는 모르겠지만 복지리는 가격과 비교해 좀 떨어지는 맛이었고 추천하고 싶지 않았다.

'대학로 명륜동지역' 카테고리의 다른 글

스시로  (0) 2013.12.29
낭풍  (0) 2013.11.18
병천 아우내 순대국  (6) 2013.01.19
전가보도(田家寶刀) 양평 해장국 전문  (0) 2013.01.15
크레이지떡 대학로점  (0) 2013.01.10
Posted by 라우

황소집

이젠 사라진 곳 2013. 9. 1. 21:51
                                                           폐업했습니다.

숯불이든 가스든 대부분의 고깃집이 석쇠를 많이 사용하는 것과 다르게 이곳은 두꺼운 주물
팬을 사용했다.

파무침은 파가 파릇파릇하고 싱싱했지만 조금 알싸했으며 고춧가루의 매운맛이 좀 있었는데,
기름이 좀 많이 들어갔는지 미끈거렸고 쌈 싸 먹은 후 남는 기름진 느낌은 다소 거북했으며 개인적인 생각에는 고기와 쌈 싸 먹기에는 어울리지 않는 느낌이었다.

양파 장아찌는 아삭하고 시금했는데 짠맛과 단맛이 조화롭게 느껴지지않고 따로따로 느껴졌던 것이 아쉬웠지만 입맛을 돋아줬던 것이 괜찮았다.

무생채는 절이지 않고 무쳤는데 오독오독 씹는 느낌과 고춧가루의 매콤함은 괜찮았지만,
무의 매운맛이 개인적으로는 조금 거슬렸다.

배추김치는 먹어보고 또 확인하고 내놓은 것인지 모르겠지만 질기고 시기만 했던 것이 정말 맛없었다.

샐러드는 소스가 꼭 마요네즈에 사과맛 스무디 시럽을 섞은듯한 맛으로 약간 새콤했지만
시원한 맛은 없었고 소스가 많이 뿌려졌는지 조금 찐득찐득했던 것이 흠이었다.

개인적으로 고기는 여타 양념장이나 기름장 그리고 맛소금이나 꽃소금이 아닌 좋은 소금에 찍어 먹는 것이 가장 좋다고 생각하는데 고기 찍어 먹을 소금으로 구운 소금을 내줬던 것은 마음에 들었다.

계란찜은 간이 심심하고 부드럽긴 했지만, 참기름이 많이 들어갔는지 참기름 맛이 강했고 좀 기름졌던 것이 개인적으로는 별로였다.

고기는 한우 모둠(사진 위부터 등심, 채끝, 부챗살)을 주문했으며 처음엔 주물 팬에 소기름을 녹여 고기를 구워줬는데 고기가 전체적으로 부드럽고 등심은 주물 팬에서 익혔다고 해도 철판 스테이크를 먹는 느낌으로 그럭저럭 먹을만했지만, 채끝이나 부챗살은 등심과 마찬가지로 역시 부드럽기는 했지만, 숯불에 구워 먹었을 때와 비교해 부위 특유의 맛이나 느낌을 전혀 느낄 수 없던 것이 흠이었다.


대학로 화산고 옆.
예전에 작은 철물점이 있던 곳에 새로 생긴 고깃집인데 고기의 질은 나쁘지 않았지만, 숯불이 아니어서 그런지 등심을 제외하고 다른 부위와 메뉴는, 다른 곳과 비교해 가격이 저렴하긴 했으나 각 부위의 특징을 느낄 수 없기에 개인적으로 권하고 싶지 않고 또 장소도 좁고 테이블 간 간격도 바짝 붙어있어 불편한 곳이었다.

개인적인 생각에는 비교적 저렴한 가격에 한우 생등심을 먹으러 간다는 생각에 간다면 모를까 다른 것을 먹으러 가기에는 여러모로 불편하고 별로인 가게가 아닌가 싶었다.
 
그리고 일하시는 분의 실수로 내와야 할 한우 모둠의 등심 양이 다른 부위에 비해 많이
썰렸다며 등심만 많이 내왔고 다른 부위는 적게 내왔는데 죄송하다고 하긴 했지만 왜 본인의 실수를 손님에게 떠넘기는지 모르겠다.

실수는 실수고 양은 '양' 아닌지?

그런 점에서는 서비스 의식은 약한 것 같았으며 조금 불쾌했다.

'이젠 사라진 곳' 카테고리의 다른 글

순자네 생삼겹살  (0) 2013.11.16
피코피코(평일 저녁)  (0) 2013.09.07
미조 닭 한 마리  (0) 2013.08.30
라멘 마루 (ら - めん まる) 대학로점  (0) 2013.07.26
Hello Red 대학로점  (0) 2013.01.12
Posted by 라우
          폐업했으며 동숭동에 있던 유가네 닭갈비가 이 위치로 이전했습니다.

방문한 지는 조금 됐는데

            얼마 전 보니 매운 닭발(6,000)도 추가되었다.

햄, 소시지 떡볶이 - 졸매맛 2인분에 사리는 라면 사리만 추가해 주문했는데, 보기와 다르게 속거리
                             종류도 적었고 또 양도 적었으며 라면 사리는 맞은 편 크레이지떡보다는 양이
                             많았지만 역시 라면 사리 1개를 다 주는 것이 아니라 1/2 쪽만 줬다.
                             그리고 맛은 약간 짰고 매운맛을 좋아해서인지 개인적으로는 그렇게 맵지는
                             않았으며, 화학조미료 맛이 매우 강했다.

대학로에 우후죽순처럼 생긴 즉석 떡볶이집 가운데 한 곳인데, 개인적으로는 여태껏 먹어 본 즉석 떡볶이집 중 대학로 인근에서는 수라 떡볶이와 더불어 맛없는 곳 중 하나였으며 가격과 비교해서
가치는 많이 떨어지는 편이었다.

'이젠 사라진 곳' 카테고리의 다른 글

미조 닭 한 마리  (0) 2013.08.30
라멘 마루 (ら - めん まる) 대학로점  (0) 2013.07.26
옛날 맛 서울 불고기  (3) 2013.01.11
미령(味領) 곰탕이 대학로점  (0) 2013.01.11
청춘을 멋 찌개  (0) 2013.01.07
Posted by 라우



김치는 배추가 덜 절여지고 조금 질긴 편이었는데 맵지는 않았지만, 인공감미료 맛이 강했다.

부추무침은(무침이라고 하기에 그런 생부추에 양념장 조금 뿌려놓은 것이다.) 그냥 국밥 속거리로 넣는 것이라면 모를까 안내문처럼 국밥에 간을 하기 위해 넣기에는 민망할 정도로 뿌려진 양념의 양이 적었으며 그렇기에 양념장 맛이 어떤 맛인지도 알 수 없었고 또 넣어봤지만, 맛에 변화가 있지는 않았는데 부추가 억세었던 것이 별로였다.

양파 초절임은 새큼한 것이 그나마 적당한 맛이었다.

새우젓은 짜지 않고 심심했으며, 된장은 맛이 달아 고추를 찍어 먹기에는 조금 어울리지 않는듯했다.

수육 국밥 - 진한 국물은 아니었으나 깔끔하고 맑은 편이었는데 간은 싱거웠으며 미적지근하고(주문
                 할 때 따뜻하게 해달라고 미리 이야기해야 따뜻하게 먹을 수 있다.) 약간 비릿했던 것은
                 흠이었고, 수육은 얇고 부드러웠는데 고기양이 보통치고 많았으며 올려진 양념은 맵지는
                 않았다.

얼큰 우거지 국밥 - 우거지가 아닌 얼갈이배추를 데쳐서 넣었는데 덜 삶았는지 질겼고 약간 풋내가
                            났으며 뒷맛에 고추 맛이 약간 돌았는데 칼칼한 편이었다.

순대 국밥 - 국물은 얼큰 우거지 국밥보다 조미료 맛이 좀 났으며 순대는 많지 않았고 대부분 풀어져
                  나온 것이 흠이었다.
                  그리고 주문할 때 따뜻하게 달라고 주문을 하게 되면 국물은 따뜻하게 나오지만, 양념이
                  풀어져 국물이 빨개져 나온다.

얼큰 국밥 - 같은 얼큰 메뉴인데 개인적인 느낌엔 얼큰 우거지 국밥보다 얼큰 국밥이 덜 매운듯했고,
                 국밥 종류 중에서 인공조미료 맛이 가장 강한 느낌이었다.

직화 물냉면 - 물론 냉면과 육수를 체인 본부에서 업소용 제품을 공급받아 사용하겠지만, 육수는
                     신맛이 싫은 사람은 식초를 넣을 필요가 없는 정도였으나 비슷한 형태의 다른 냉면
                     체인점들과 비교해 개인적으로 새콤한 것이 나쁘지 않았고 나은듯했다.
                     하지만 고기는 누린내가 강한 편이었고 간이 약한 건지 아니면 제대로 베지 않았는지
                     맛이 덤덤했으며 다른 곳과 비교해 양도 적은 편이었는데, 그렇게 추천하고 싶지 않다.

국밥 종류는 가격과 비교해 그럭저럭 먹을만했지만, 냉면은 다른 날이나 다른 지점은 어떤지 모르나 주문했을 때 면이 덜 삶아 내서, 면이 딱딱하기에 말씀드려 다시 받았건만 다시 나온 것 역시 덜 삶아 내서, 다시 이야기해봤자 똑같을 것 같아 결국 그냥 체념하고 대충 뜨다 말았는데, 앞에서도 이야기했지만, 육수 맛이야 그럭저럭 먹을만했으나 면이나 고기의 맛이나 양으로 보면 냉면은 될 수 있으면 피하는 편이 나을듯했다.

'대학로 명륜동지역' 카테고리의 다른 글

전가보도(田家寶刀) 양평 해장국 전문  (0) 2013.01.15
크레이지떡 대학로점  (0) 2013.01.10
카코이 돈부리  (0) 2012.12.29
辛 찜 대학로점  (0) 2012.10.26
임성용의 부추 곱창 대학로점  (2) 2012.10.16
Posted by 라우