대학로 그리고...

            이곳의 물은 숭늉이다. 그것도 눌은밥 가라앉은 구수한 숭늉이다.
            테이블마다 수저통 옆에 기본적으로 깔려있는 통이 궁금해서 보니 마른김통이다.
            찍어먹을 양념장은 반찬과 함께 나중에 나온다.
            반찬이 전반적으로 기름지지 않은것이 많아 좋았다. 맛 또한 나쁘지 않았고…….
            공기밥은 리필되지 않고 추가로 주문해야하나 반찬은 원없이 계속 주시는,
            밥인심보단 반찬인심이 좋은 가게다.
            하지만, 난 반찬인심보단 밥인심이 좋다.

                      대학로에서 오래된 가게 중 한곳이다.
                      장사하신지는 이제 대략 28년여 되셨는데 감자탕집이지만
                      순대국과 머리고기가 더 유명하고, 연극하는 사람들에겐 생두부가
                      유명한 곳이다.
                      한가지 이곳에서 주의할 점은 매운 고추를 잘 먹지 못하는 경우
                      아주머니께 미리 안매운 고추로 주십사하고 말씀을 드려야 한다.
                      그렇지않을 경우에는 아주매운 청양초의 끝을 보게된다.
                      한마디로, 입에서 불난다.
                      (사진은 깍두기 넣은 술국과 머리고기)

                                             성대 정문 근처에 있는 식당(?), 주점(?)
                             간판엔 특이한 상호도 없이 단지 단골 주점 식당. 이것이 전부다.


                                    사실 식사보단 가끔 닭한마리를 먹기위해 간다.
                    대학로에 닭한마리를 하는 곳이 많지도 않지만 닭한마리를 하는 몇몇 곳 중에
                    개인적인 생각이지만 국물맛이나 닭의 질은 세손가락 안에 들지않을까 싶다.