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  2. 2009.01.16 Jazz & ラ―メン
  3. 2009.01.16 돌담집 감자탕
  4. 2009.01.09 북평 닭곰탕
  5. 2009.01.08 가츠라 대학로점 2
  6. 2009.01.08 싸다 돼지마을
  7. 2009.01.08 쫑훈이네
  8. 2009.01.08 굴사냥
  9. 2009.01.08 단골주점/식당
  10. 2009.01.08 참새방앗간

Jazz & ラ―メン

성균관대학교 주변 2009. 1. 16. 10:18
                      돈고츠라면
                      미소라면
                      매운미소라면
                      카레우동

                      일본 라면을 먹기시작한지는 얼마되지 않아 많은 곳을 다녀보진
                      않았지만 다녀본 몇 곳 중 가격대비 괜찮다고 생각되는 곳 중 한곳이다.
                      물론 예전 - 대략 8-9년 전에 관철동에 있었던 - 요코하마야 라멘보단
                      아쉽지만 개인적으론 겐조라멘이나 대학로 사가라멘보다 가격대비 퀄리티는
                      낫다고 생각된다.
                      카레우동의 경우는 개인적 취향이지만 동경우동의 카레우동이 더 친숙하다.
                      하지만 나름 맛은 있다. 공기밥 추가해 먹기에도 좋고...
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Jazz & ラ―メン

성균관대학교 주변 2009. 1. 16. 09:53

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돌담집 감자탕

이젠 사라진 곳 2009. 1. 16. 09:43
                                           
                                         폐업했습니다.

                      아쉽다. 감자탕을 준비하는 과정에 비해 음식이 아쉽다.
                      가끔 골목을 지나며 준비하는 과정을 볼 기회가 있어 혹 하는 마음에
                      들려보았는데, 준비하는 과정과 정성에 비해 맛이 정말 아쉽다.
                      국물은 그럭저럭 먹을만하나, 고기... 살은 많은 편이고 컸지만
                      질.기.다. 
                      살이 퍽퍽하고 질기다.
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북평 닭곰탕

이젠 사라진 곳 2009. 1. 9. 05:43
                                                 폐업했습니다.

           요즘은 바빠서 자주 못 가지만 가끔은 찾곤하는 닭곰탕집이다.
           길건너편 혜화역 4번출구 쪽에도 닭곰탕, 닭한마리를 하는 집이 있긴하지만
           개인적으로 대학로쪽에선 이곳 북평 닭곰탕집이 재일 낫다 생각된다.
           닭곰탕 국물이 기름지지않고 깔끔한편인데 해장으로도 나쁘지않다.
           한가지 다른 아쉬운 점은 닭한마리를 다진 생부추와 양념장을 섞어서 찍어 먹는것을
           좋아하는데 이곳에선 부추를 안준다. T-T
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가츠라 대학로점

이젠 사라진 곳 2009. 1. 8. 05:18
                                                  
                                                         폐업했습니다.


             까스모듬
             생선까스
             히레까스
             로스까스
            새우 후라이
            감자 고로케
             돈고츠 라면

        명동 생각하고 간 것이 크나큰 실수였다.
        그나마 돈고츠라면이 꾸미로는 근처 사가라멘보다 나은 것이 위안이였다면 위안이고
        - 그렇다고 돈고츠라면이 맛이 좋았다는 것은 아니다 -
       까스모듬은, 정말 엉망이였다.
       로스까스는 등심의 손질이 제대로 안되서 질기고 빵가루는 보관을 잘 못 했는지 바삭함이
       떨어졌고, 빵가루 자체의 당분 함유도 높은듯 했다. 후라이의 기본인 생선류와 육류의
       튀김기름은 따로 써야함에도 같이 써서 히레까스, 로스까스, 감자고로케 할 것 없이
       모두 새우 후라이 냄새가 배어 먹기 거북스러웠다.
      
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싸다 돼지마을

이젠 사라진 곳 2009. 1. 8. 04:45

                                                         폐업했습니다.


                          예전엔 그나마 좀 나았는데, 지금은 영 아니올시다가 되버렸다.
                          서비스도 그렇고, 음식의 질이나 양도 그렇고...
                          차라리 정리하는 것이 나을듯한 가게 중 하나.

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쫑훈이네

이젠 사라진 곳 2009. 1. 8. 04:22
                                                   폐업했습니다.



                      특이한 것은 훈제족발을 보통 호프에서 주문하면 차가운 것이 나오는데,
                      이곳은 나름 이색적으로 철판에 올려져 따뜻하게 나온다.
                      밑에 깔려있는 양파와 곁들여 먹는 것이 나쁘진 않지만 양파 역시 기름을
                      흡수해 느끼함이 있고 술안주로(특히 소주) 먹기에 이질감이 난다.
                      주인의 2% 부족한 서비스 마인드도 아쉽고...
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굴사냥

성균관대학교 주변 2009. 1. 8. 04:03



             대학로 인근에서 굴찜을 하는 곳이 없어서인지 체인이지만 문전성시를 이루는 곳.
          
            사실 굴이 신선한 편인것과 굴이나 조개를 취급하는 곳이 대학로에선 이젠 드문 
            희귀성을 제외하곤 일하는 사람들의 서비스는 성균관대생들에게서 악명(?)을
            떨치고있는 인근의 나누미 떡볶이(맛나김밥 부산오뎅-일명:hot떡볶이)이와
            별 차이가 없는듯 하다.

            압권은 맹물에 식초 몇방울 떨어뜨리고 미역 몇가닥 넣어 내온 미역냉국.
            정말 황당했다.

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단골주점/식당

성균관대학교 주변 2009. 1. 8. 03:20
                                             성대 정문 근처에 있는 식당(?), 주점(?)
                             간판엔 특이한 상호도 없이 단지 단골 주점 식당. 이것이 전부다.


                                    사실 식사보단 가끔 닭한마리를 먹기위해 간다.
                    대학로에 닭한마리를 하는 곳이 많지도 않지만 닭한마리를 하는 몇몇 곳 중에
                    개인적인 생각이지만 국물맛이나 닭의 질은 세손가락 안에 들지않을까 싶다.
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참새방앗간

이젠 사라진 곳 2009. 1. 8. 03:05
폐업했습니다.

그냥 보기엔 별 다를바 없는듯 했지만 상당한 내공이 깃든 콩나물국이였다.
조기찌개
요즘 대학로에서는 쉽게 구경하진 못하는 조기찌개.
가격대비 조기도 맛 있었고, 국물도 비린내없이 얼큰한 것이 좋았다.
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