폐업했습니다.
반찬은 피클과 락교가 전부인데, 이날은 달랑 피클만 사진과 같이 나왔다.
간장맛이 매우 강해 짠편이였으며 고추씨가 많이 빠져있는 탓에 매운맛 또한 강했다.
덮밥에 곁들이는 국물로는 어울리지 않는듯하다.
식감은 좋았으나 덮밥소스가 적어 맛을 알기 쉽지 않앗고 뻑뻑하며
맨밥을 먹는듯한 느낌이였다.
올린 덮밥이다.
날치알의 톡톡거림이 괜찮았고 소보로가 맵기는 했지만
덮밥으로 먹기엔 양이 다소 적고 역시 뻑뻑한 감을 지울수
없었으며 감칠맛이 떨어졌다.
너무 약해 커리가 들어갔는지 의심스러울 정도였다.
자극적이지 않으며 담백한 것이 이곳에서 먹어본 것 중 그나마 제일
낫다고 생각된다.
또, 두부 덕에 다른 덮밥과 비교해 나름 포만감도 느낄 수 있다.
일본 가정식 덮밥집인데, 점심시간대와 저녁시간대의 음식의 편차가 있는 것이 우선 아쉽다.
또, 남자들이 먹기엔 가격대비 양이 다소 부족한듯한 느낌을 지울 수 없었으며, 목기를 사용하는 것이
가볍고 친환경적으로 보일지는 몰라도 옻칠도 안된 목기를 사용하고 있는 것은 갈라지거나 흠이 생겼을때
위생상 위험하기에 좀 더 세심한 신경을 써야할듯 하다.