상추와 고추는 처음부터 나오는 것이 아니라 갖다 달라고 이야기해야 갖다 준다.
깻잎절임은 약간 짭조름하고 들큼했다.
무채는 매운맛이 약간 감돌았지만 된장 맛이 좀 더 강했다.
양파초간장 무침은 개인적으로 신맛이 좀 강한듯했다.
네 가지의 양념이 나왔는데 쌈장을 뺀 세 가지는 고기에 곁들여 먹는 것이다.
많은 곳이 맛소금을 내놓는데 맛소금이 아닌 것은 마음에 들었다.
왼쪽은 야끼니꾸 삼겹살에 사용한듯한 소스이고, 오른쪽은 칠리소스인데 모두 고기 찍어 먹을 때 사용하는 소스로 칠리소스는 들큼하며 매운맛은 아주 약한 편이었고 야끼니꾸 삼겹살에 사용한듯한 소스는 찝찌름하고 들큼한 맛이었다.
김치 오뎅탕 - 김치를 살짝 헹궈 넣은 듯 색이 조금 흐릿했는데 새우젓으로 국물 간을 맞춘
것이 짭조름하고 느끼하지 않아 더디 먹으면 라면 사리가 불어버리는 단점이
있긴 했지만 고기를 먹으며 곁들이기 나쁘지 않았다.
야끼니꾸 삼겹살(2인분) - 단 양념과 고기가 얇은 탓에 고기가 부드러운 편이고 빨리 익기는
했지만, 그 때문에 자칫 잘못하면 고기가 잘 타는 것이 흠이었고
간이 약해 제맛을 잘 느낄 수 없었지만 야끼소스를 찍으면 그나마
달곰한 것이 먹을만했으며 그중 깻잎과 가장 잘 어울리는듯했다.
아카이 타레 삼겹살(2인분) - 야끼니꾸와 비교해 고기가 조금 두꺼운듯했으나 매운맛이
약했고 메뉴판에 적힌 설명과 같은 제맛이 나지 않는 조금은
실망스런 맛이었으며 개인적으론 야끼니꾸 삼겹살이 그나마
나은듯했다.
돼지 양념구이(2인분) - 고기가 쫄깃하고 달짝지근했으며, 뒷맛에 생강 맛이 조금 강하게
느껴졌는데 개인적으로 그냥저냥 아쉬운대로 먹기엔 나쁘지 않은듯
했지만 칠리소스는 어울리지 않는듯 했다.
저렴한 고깃집과 비교해도 그렇고 그렇지 않은 고깃집과 비교해도 그렇고 개인적인 생각에는 단품으로 먹기에도 그리고 세트로 먹기에도 가격이 어정쩡한듯했고 또 가격과 비교해 고기의 양이나 질, 맛 또한 어정쩡했는데 몹시 나쁜 것까지는 아니었지만, 그래도 전체적으로 좀 부족한 점이 많아 보였던 가게였다.
곁들이는 밑반찬은 그 흔하디흔한 김치조차도 없이 전혀 없었으며 고기를 싸 먹는 재료로
세 가지를 곁들여 내왔다.
것이 짭조름하고 느끼하지 않아 더디 먹으면 라면 사리가 불어버리는 단점이
있긴 했지만 고기를 먹으며 곁들이기 나쁘지 않았다.
했지만, 그 때문에 자칫 잘못하면 고기가 잘 타는 것이 흠이었고
간이 약해 제맛을 잘 느낄 수 없었지만 야끼소스를 찍으면 그나마
달곰한 것이 먹을만했으며 그중 깻잎과 가장 잘 어울리는듯했다.
약했고 메뉴판에 적힌 설명과 같은 제맛이 나지 않는 조금은
실망스런 맛이었으며 개인적으론 야끼니꾸 삼겹살이 그나마
나은듯했다.
느껴졌는데 개인적으로 그냥저냥 아쉬운대로 먹기엔 나쁘지 않은듯
했지만 칠리소스는 어울리지 않는듯 했다.
저렴한 고깃집과 비교해도 그렇고 그렇지 않은 고깃집과 비교해도 그렇고 개인적인 생각에는 단품으로 먹기에도 그리고 세트로 먹기에도 가격이 어정쩡한듯했고 또 가격과 비교해 고기의 양이나 질, 맛 또한 어정쩡했는데 몹시 나쁜 것까지는 아니었지만, 그래도 전체적으로 좀 부족한 점이 많아 보였던 가게였다.
