'복가 부대찌개'에 해당되는 글 1건

  1. 2011.02.17 복가 부대찌개
                                                          폐업했습니다.

            드물게 밥그릇과 수저를 가게 이름과 맞춰 '福'자가 들어있는 것을 사용하기까지 했지만
            정작 콩나물 무침은 밍밍하고, 깍두기는 군내가 조금 났으며, 오뎅 볶음은 말라 딱딱해서
            제대로 먹을만한 것이 하나도 없었다.
            복가 부대찌개 2인분과 라면사리 - 원래 조금 싱겁게 먹는 편인데도, 태어나 여러곳의 부대
                                                           찌개를 먹어봤지만 이렇게 밍밍한 부대찌개는 처음이였다. 
                                                           들어있기는 두부, 소세지, 햄, 김치, 당면, 갈은 고기 등
                                                           나름 이것저것 들어는 있는데 정작 국물맛은, 짜던 맵던
                                                           무슨 맛이 있어야 했지만 정말 심하게 졸일때까지 아무런 
                                                           맛이 없었고 바특해지니 그나마 고추가루 매운맛만 조금
                                                           났었다.

기온도 낮아 차갑고해서 따뜻한 찌개로 식사를 하고자 들렸었다.
하지만, 기대와 다르게 정말 수준이하의 부대찌개에 돈 아까운 생각만 계속 들었다.
무슨 음식이 제맛을 내는 것이 하나도 없었고, 심하게는 어떻게 영업을 계속해오고 있는지 신기하게
느껴질 정도였다.
찌개는, 내가 따뜻한 찌개 국물을 떠 먹으며 밥 먹으러 왔지 졸임을 먹으러 온것은 아닌데 바특해질때까지 졸여야 그나마 매운맛이라도 돌고 떠 먹을 국물은 어디가고 없고, 이렇게 졸임된 찌개를 먹을 바엔 조미료
맛이 돌기는하지만 차라리 성균관대학교 정문 근처 서병장 대 김일병에 가서 부대볶음을 먹는 편이 오히려 조금은 저렴하고 나을뻔 했고, 개인적으로 크게 실망했던 성균관대 정문 근처 부대찌개집 BIYA가 오히려 더 낫다는 생각까지 들었으며 반찬 역시 제맛 내는 것이 하나도 없었다.
그나마 현금 계산시 라면사리는 공짜라 사리값 빼준 것이 위안이라면 위안일까 부대찌개만 갖고 이야기
한다면 정말 두손 잡아 말리고 싶을 정도로 추천하고 싶지 않은 가게였다.

 

'이젠 사라진 곳' 카테고리의 다른 글

낙끼오끼  (0) 2011.02.26
짬뽕이 땡기는날  (1) 2011.02.20
한옥 돼지마을  (0) 2011.02.09
라멘 마루 (ら - めん まる)  (0) 2011.02.03
미스 타코 (ミズダコ) 벤또  (0) 2011.02.01
Posted by 라우