소금, 후추, 그리고 간장이 아니라 우스터 소스다!
물은, 정수기도 있었는데 따뜻한 보리차를 내주었다. 그것도 향수 어린 사기 컵에…．
새콤했던 흰 단무지와 깍두기. 깍두기는 다른 곳과 비교해 화학 감미료 맛이 약한 것이 좋았다.
크림수프 분말을 사용한 것으로 맛이 조금 흐리고 월계수 맛이 약간 났는데 묽기는 되직하지 않았고
개인적인 생각에는 적당한듯했으며 부드러운 편이었다.
밥은 특이하게 접시에 담아 주는데 양이 제법 된다.
폭팔메산
마카로니는 평범한 맛이었지만 비리지 않았고 부드럽게 잘 삶았으며, 양배추는 풋내가 나지 않아
좋았지만, 케첩이 많이 뿌려져 신맛이 강했고 특이하게 떡볶이를 곁들였는데 차갑기는 했지만 쫄깃하고 칼칼했던 것이 뜻밖에 잘 어울리는듯했고 나쁘지 않았다.
소스가 돈가스 소스보다는 달았고 식으면 신맛이 조금 더 강해졌는데, 소스에 케첩이 좀 많이 들어간 듯 했다.
아름 정식
겨자 타르타르 소스는 양을 좀 많이 올려줬는데 어설픈 타르타르 소스보다 비리거나 느끼하지 않고,
뒷맛에 매콤함이 살짝 느껴졌던 것이 개인적으로 나쁘지 않았다.
생선가스는 동태살을 사용한듯했는데 조금 얇은듯 했지만, 간이 심심하고 비리지 않았던 것이 괜찮았다.
돈가스는 고기가 얇은 편이었지만 그래도 소스는 부드러운 편이었으며 다른 돈가스집들과 또 이곳 메뉴인 폭팔메산과 비교해 단맛이 덜한 편이었는데 밀가루가 조금 많이 들어갔는지 약간 되직했던 것을 빼고는 나쁘지 않았다.
한성대 입구 근처에 있는 분식집으로 간판에는 1986년부터 영업을 했다고 적혀있었는데, 다른 메뉴는 잘 모르겠으나 폭팔메산이나 돈가스는 물컵부터 밥을 담은 접시까지 고급 레스토랑이 아니면 모를까 모든 접시와 그릇을 드물게 사기제품을 사용했던 것은 조금 놀랍기도 했고 마음에 들었다.
(멜라민 제품은 아직 유해성 논란에서 완전히 벗어나지 못하고 해결되지 않았기에 개인적으로 꺼려지는 것이 사실이며 될 수 있는 한 사용하지 않는 것이 손님에 대한 작은 배려가 아닐까 생각되었다.)
그리고 돈가스만 놓고 이야기하자면,
돈가스는 가격에서 많은 차이가 있기에 양이나 곁들이는 것의 가짓수가 많고 적음의 차이는 있겠지만, 성북동과 인근의 돈가스집들과 비교해 튀김기름 상태는 오히려 이곳이 더 좋은듯했으며 고기의
두께나 양은 좀 부족한듯했지만(가격이 저렴하니 어쩔 수 없겠지만…．) 그래도 맛은 뒤지지 않았다.
또한, 개인적인 생각으로는 가격과 비교한다면 오히려 성북동과 인근의 돈가스집들보다 이곳이 가격과 비교한 음식의 질이나 맛이 더 나은듯했으며 그냥 비교해도 맛에서 결코 뒤지는 않는다는 생각된, 나름 저렴하고 괜찮은 가게가 아닐까 생각되었다.
개인적인 생각에는 적당한듯했으며 부드러운 편이었다.
좋았지만, 케첩이 많이 뿌려져 신맛이 강했고 특이하게 떡볶이를 곁들였는데 차갑기는 했지만 쫄깃하고 칼칼했던 것이 뜻밖에 잘 어울리는듯했고 나쁘지 않았다.
뒷맛에 매콤함이 살짝 느껴졌던 것이 개인적으로 나쁘지 않았다.
한성대 입구 근처에 있는 분식집으로 간판에는 1986년부터 영업을 했다고 적혀있었는데, 다른 메뉴는 잘 모르겠으나 폭팔메산이나 돈가스는 물컵부터 밥을 담은 접시까지 고급 레스토랑이 아니면 모를까 모든 접시와 그릇을 드물게 사기제품을 사용했던 것은 조금 놀랍기도 했고 마음에 들었다.
(멜라민 제품은 아직 유해성 논란에서 완전히 벗어나지 못하고 해결되지 않았기에 개인적으로 꺼려지는 것이 사실이며 될 수 있는 한 사용하지 않는 것이 손님에 대한 작은 배려가 아닐까 생각되었다.)
그리고 돈가스만 놓고 이야기하자면,
돈가스는 가격에서 많은 차이가 있기에 양이나 곁들이는 것의 가짓수가 많고 적음의 차이는 있겠지만, 성북동과 인근의 돈가스집들과 비교해 튀김기름 상태는 오히려 이곳이 더 좋은듯했으며 고기의
두께나 양은 좀 부족한듯했지만(가격이 저렴하니 어쩔 수 없겠지만…．) 그래도 맛은 뒤지지 않았다.
또한, 개인적인 생각으로는 가격과 비교한다면 오히려 성북동과 인근의 돈가스집들보다 이곳이 가격과 비교한 음식의 질이나 맛이 더 나은듯했으며 그냥 비교해도 맛에서 결코 뒤지는 않는다는 생각된, 나름 저렴하고 괜찮은 가게가 아닐까 생각되었다.
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