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  1. 2011.11.15 홍가네 부대찌개 철판구이


           메뉴는 이것이 전부다.

            반찬으로는 이것이 전부였는데, 예전에 들렸던 성균관대학교 근처의 BIYA도 반찬이
            성의 없어 보였는데 이곳도 반찬은 좀 성의 없어 보였다.

            비스듬히 찍어 밥그릇이 작아 보이지만 다른 음식점들과 비교해 - 야박한 백반집들
            국그릇에 근접한 - 밥그릇이 컸고 양도 적잖았는데, 부족하면 계속해서 더 먹을 수 
            있었다.
            그것도, 밥 인심 야박하고 더 먹으려 하면 대부분 추가지급을 해야 하는 요즘 같은 때
            공짜로…….

                     육수는 처음부터 냄비에 담아 나오지 않고 이렇게 따로 담아 내놓았다.

            부대찌개(2인분) - 그냥 보기엔 조금 적어 보이는 듯 했지만, 많지도 않은 양에 후랑
                                       크 소시지와 김치가 대부분이었던 BIYA의 부대찌개나 박 쌍수
                                       부대찌개와 비교해 물만두, 튤립 햄, 후랑크 소시지, 베이크드빈, 
                                       간 고기 등 이곳 부대찌개가 오히려 이것저것 고루고루 있었고
                                       양도 나쁘지 않은 편이었다.

            밥과 마찬가지로 라면 사리 역시 부족하면 공짜로 추가할 수 있었다.

같은 건물 지하에 있는 홍가네 황토 보쌈과는 무슨 관계인지 모르겠지만, 최근에 같은 건물 2층에
새로 문을 연 부대찌개 철판 구이 업소로, 반찬은 좀 성의 없어 보였고 조미료 맛이 조금 거슬리긴
했어도(뭐, 부대찌개에 들어가는 재료들이 대부분 화학조미료 덩어리들이 많으니 어쩔 수 없기는
해도) 그래도 나름 국물 맛도 매콤한 편으로 먹을 만했고 속 거리도 고루고루 적잖게 들어 있어
나쁘지 않았는데 거기다가 밥과 라면 사리 추가가 무한, 공짜란 것이 개인적으로는 마음에 들었다.

결론적으로 말하면,
지금까지 대학로 일대에서 먹어본 몇몇 곳의 부대찌개와 비교해 개인적인 판단으로는 속 거리의
종류나 양은 BIYA, 박 쌍수 부대찌개보다 낫고 폐업한 스팸 부대찌개와 놀부 부대찌개 그리고 복가 부대찌개와 비교해서는 대동소이한듯하며, 맛은 BIYA, 복가 부대찌개보다 낫고 놀부 부대찌개와
스팸 부대찌개, 박 쌍수 부대찌개와 대동소이한 맛이라 생각되었고 반찬에 크게 신경을 쓰지 않는
사람들에겐 나름 배부른 한 끼 식사를 할 수 있는 곳이었다.

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Posted by 라우