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  1. 2011.08.15 마포갈비 1


            식사 위주의 장사를 하셔서인지 반찬은 이전과 마찬가지로 전체적으로 먹을만 했고,
            대학로 인근의 웬만한 고깃집 반찬보다도 나았다.

            불낙전골 - 낙지는 생물을 사용한 반면, 고기는 양념된 불고기가 아닌 불고기감인
                            냉동육을 사용했는데, 너무 얼어서인지 먹기좋게 잘게 썰려 들어있지 
                            않았고 덩어리째 들어 있었다.

            뭐… 들어있기는 이것저것 들어있었고 양도 꽤 되는듯 했지만, 문제는 맛이였다.
            불고기라 들어있던 냉동육은 누린내가 심하게 났고 질기고 퍽퍽했으며, 국물은
            얼큰하거나 개운한 맛은 없었고 조미료 맛이 강하며 찝지름한 국물이였다.

인근에서 장사를 하시다가 장소를 옮겨 다시 시작하셨는데,
불낙전골만 갖고 이야기 하자면 음식맛이 정말 실망스러운 맛이였고 불낙전골의 경우
개인적으로 극구 말리고 싶은 메뉴였으며 개인적인 판단으론 예전에도 그랬지만 식사류의
경우 인근의 여러 식당에 비해 가격도 저렴한 편에 반찬 가짓수나 맛이 나쁜편이 아니기에
(물론 조미료 맛은 좀 강하다.) 나름 먹을만 하겠지만 안주류의 경우 (예전에 먹어본 경험에
비추어 맛이 변하지 않았다면 고추장 불고기와 돼지갈비는 그럭저럭 먹을만 할듯하다.) 그리
기대를 하지않는 것이 나을듯 했다.

2009/04/16 - [성균관대학교 주변] - 마포갈비

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Posted by 라우