양념간장은 새콤한 것이 나쁘지 않았다.
양배추 샐러드는 풋내는 나지 않았지만, 마요네즈만 많이 올려져 마요네즈 범벅이었고 뻑뻑하고 별다른 맛은 없었다.
시금치 나물은 시금치 단맛도 있고 연하고 잘 삶았으며 간도 짭짤했지만, 표면이 조금 말라 뻣뻣함이 있던 것은 흠이었다.
배추김치는 배추는 싱겁고 매운맛은 조금 있던 것이 맛이 제대로 들지 않았다.
동치미는 무는 아삭했지만, 국물은 쉬어 군내가 났던 것이 별로였다.
도토리묵은 표면이 마르고 조금 뻣뻣했는데 그냥 평범했다.
돼지갈비(2인분) - 일반적인 돼지갈비와 비교해 양념한 고기의 색이 다른 곳과 달리 간장
색이 진하지 않고 흐릿한, 고기 색에 변화가 거의 없는듯한 색이었는데
먼저 주문한 2인분은 생각보다 간은 너무 짜지도, 달지도 않고 간간했던
것이 나쁘지 않고 고기도 연하고 부드러운 편이었지만, 추가로 주문했던
1인분의 고기는 간이 배지 않고 조금 뻑뻑했던 것이 아쉬웠다.
돼지갈비만을 놓고 본다면 개인적인 생각에 고기의 맛은 그리 나쁜 편은 아니었지만, 음식을 먹고 있는데 환기구 배관을 분리해 청소하거나 바닥을 쓸어 먼지를 일으키는 등 일하시는 분의 서비스 정신은 조금 부족한 것 같았으며 가격과 비교한 고기의 양이나 곁들임 찬의 가짓수 역시 다른 곳과 비교해 약간 부족한듯했고 맛도 좀 떨어지고 아쉬운 편이었으며 테이블 간 간격이 협소했던 것은 불편했고 흠이었다.
색이 진하지 않고 흐릿한, 고기 색에 변화가 거의 없는듯한 색이었는데
먼저 주문한 2인분은 생각보다 간은 너무 짜지도, 달지도 않고 간간했던
것이 나쁘지 않고 고기도 연하고 부드러운 편이었지만, 추가로 주문했던
1인분의 고기는 간이 배지 않고 조금 뻑뻑했던 것이 아쉬웠다.
돼지갈비만을 놓고 본다면 개인적인 생각에 고기의 맛은 그리 나쁜 편은 아니었지만, 음식을 먹고 있는데 환기구 배관을 분리해 청소하거나 바닥을 쓸어 먼지를 일으키는 등 일하시는 분의 서비스 정신은 조금 부족한 것 같았으며 가격과 비교한 고기의 양이나 곁들임 찬의 가짓수 역시 다른 곳과 비교해 약간 부족한듯했고 맛도 좀 떨어지고 아쉬운 편이었으며 테이블 간 간격이 협소했던 것은 불편했고 흠이었다.
