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  1. 2011.08.21 토영 자갈치 숯불 곰장어


            미역국은 찝지름한 맛이였고, 콩나물 무침은 밍밍했다.

            계란찜 역시 간이 밍밍했고 물을 많이 섞었는지 부드럽다는 느낌보단, 묽어서 누글
            누글한 느낌이 강했던 계란찜이였다.

            대물 곰장어(곰장어는 갯장어의 잘못된 표기이며 먹장어로 순화 되었습니다.)
            - 먹장어 본연의 맛을 느끼기에는 소금구이가 나을듯 해서 소금구이를 주문했는데
               곱은 적은 편이였고 살이 부드럽고 두툼했으나, 그게 전부였고 양념구이나 주물럭
               구이는 어떤지 모르겠지만 개인적으로는 대물 곰장어 소금구이의 경우 맛있다는
               느낌은 전혀 (찍어 먹는 기름장 조차도, 소금맛도 기름의 고소함도 전혀 없고 맛 없어 
               오죽하면 소금만 따로 달라고 해서 소금을 찍어 먹었는데 그나마 나은듯 했다.) 느낄 수
               없었다. 


대물 곰장어 소금구이만 갖고 이야기 하면, 근처의 그날 우리는 2호점의 왕곰장어와 비교해
숯불에 굽는것이냐 아니냐를 제외하고는 크기나 맛에 있어 그리 큰 차이는 없는데 가격은 이곳이
많이 비싸면서도, (개인적인 느낌이지만) 전체적으로 음식맛도 없었고 돈 아까운 생각만 들었다.

물론, 다른 것은 어떤지 판단해보기 위해 한두번 더 방문은 해볼 생각이지만 그래도 웬지 불안하다.

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Posted by 라우