오리식당

            요즘 흔들리는 사진이 좀 많네요. 사진이 흔들려 죄송합니다. ^_^:  
            참, 그리고 점심특선 메뉴도 (11:30 - 14:30) 있더군요.
            훈제 오리와 무밥, 훈제오리와 동치미국수,  훈제오리와 볶음밥 이렇게 세가지였습니다.

                      열무김치는 약간 시었스며, 앞쪽에 샐러드처럼 부추와 상추 그리고 양파를
                      곁들여 소스를 얹어 나온 것은 새큼하니 괜찮았다.

            배추김치는 겉절이식으로 버무린것 같은데 액젓이 많이 들어가 조금 짰으며, 무생채는
            무가 덜 절여진듯했고 단맛이 좀 강했다.

            오른쪽은 오리고기를 찍어먹는 허니머스터드 소스고 왼쪽은 채소, 쌈용 된장인데 된장이
            강된장식으로 개인적으론 감칠맛도 있었고 맛 있었다.

            생오리 허브 (2인분) - 오리고기에 바질과 오레가노를 뿌려 숙성시킨듯 했으며 잘못하는
                                           업소의 경우 잡냄새가 좀 나는데 이곳은 잡냄새가 없어 괜찮았고,
                                           오리고기 특성상 기름이 좀 많이 나왔다. (앞치마는 꼭 입으시길...)

            동치미 국수 - 국수는 쫄깃하게 잘 삶아졌으며 국물은 신맛보단 맛이 좀 강하긴 했는데
                                나름 시원하니 먹을만 했지만 국수와 국물이 조금은 따로 노는듯한 느낌은
                                조금 아쉬웠다.

            볶음밥 (1인분) - 고추 장아찌 다진 것과 다진 양파를 넣고 장아찌 간장을 조금 넣은듯한 
                                   볶음밥이였는데, 짭짤한 것이 정말 맛있었다.
                                   개인적인 생각으로는 이곳에 오면 꼭 먹어보라고 추천하고픈 메뉴였다.